EL HUERTO ESCOLAR ECOLÓGICO

Bibliografía

Alguna de la bibliografía que te recomendamos la puedes encontrar en :

http://www.agricolajerez.com
http://www.gea-es.org/document-pdf/catalogo_libros.pdf
http://www.gea-es.org/librosagricultura.html
http://www.editorialpopular.com/Shop
http://www.cma.junta-andalucia.es/aula_verde/aulaverde16/resenas.html

Además puedes consultar todos los siguientes libros:

  • AAVV "Cuadernos de Pedagogía 267" 1998.
  • Mª Carmen Cabezas Esteban "Educación Ambiental y Lenguaje Ecológico" Ed. Castilla. Valladolid 1997.
  • Michael J.Caduto. "Guía para la enseñanza de valores ambientales" Ed. de la Catarata. Bilbao. 1993.
  • Ernesto Páramo Sureda y AAVV "10 años de innovación educativa". Ed. Huerto Alegre.m Granada 1992.Carlos Romon.
  • "Guía del huerto escolar". Ed. Popular. Madrid 1997.
  • Xose M. Souto González y Otros "¿Cómo abordar los problemas ambientales y sociales desde la escuela?" Ed. Nau Llibres. Valencia. 1997.
  • Andrés Picazo González. "El huerto biológico". Ed. Dirección General de Centros y Promoción Educativa. Valencia 1992.
  • Claude Aubert "El huerto Biológico" Ed. Integral. Barcelona 1979.
  • Seminario de agricultura Ecológica "Dossier informativo de agricultura ecológica" Ed. CRIE. 1997.
  • Alonso De la Paz, F.J. "El huerto ecológico". 1995
  • Bruns, A. 1987 "El cultivo biológico: vida sana y natural" Ed. Blume.Barcelona
  • "La vida en el campo. El horticultor autosuficiente " Ed. Blume
  • "Cómo se cultiva en invernadero" Ed.Vecchi
  • "Cómo fertilizar el suelo" Ed. Vecchi
  • "Plantas hortícolas" Ed. Floraprint
  • "Multiplicación de plantas" Ed. Blume
  • "El calendario del Horticultor" Ed. Vecchi
  • "Los doce meses del Huerto" (2 ejemplares) Ed. Vecchi
  • "Cuentos y narraciones sobre plantas y flores" Ed. Elfos (4 colecciones)
  • Del Carmen, L.M. "Investigando el suelo" Editorial Teide, (1987) 2ª Edición
  • Guerrero, A. "El suelo, los abonos y la fertilización de los cultivos" Ediciones Mundi Prensa,1990.
  • Canovas Fernández, A. Y otros (1993) "Tratado de agricultura Ecológica". Instituto de Estudios almerienses. Diputación de Almería.
  • Mainardi, F. "Manual práctico del horticultor moderno" Editorial Vecchi, S.A., 1989.
  • Araujo, Joaquín "Cultivar la Tierra (Manual de Técnicas ecológicas en agricultura)" Editorial Penthalón Madrid 1981. Tiene bien tratado el calendario de hortalizas, plantas aromáticas y frutales, labores que necesitan y labores de cada mes. También trata temas ecológicos interesantes para trabajar un huerto. Muy recomendable para iniciar un huerto.
  • Maroto Borrego, J.V. "Horticultura herbácea especial". Ediciones Mundi – Prensa. Madrid 1983
  • Gaspar Caballero de Segovia. Tomas Martínez. "L´Hort Ecològic Escolar". Método de Paredes en Crestall
  • "El huerto : Cómo cultivarlo" Ed. Vecchi
  • "Guía del huerto" Ed. Blume
  • "Manual de Horticultura " Ed. Blume
  • "El huerto biológico" Ed. Blume
  • J.M. Cantero y J.M. Gutiérrez " Vamos a hacer un huerto. Manual práctico para el huerto escolar ecológico "
    Publicaciones FHERSAL, 1995.
    Comentario: algunas recetas de insecticidas biológicos.
  • H. Bruns y G. Schmidt "El cultivo biológico" Editorial Blume, 1987
    Comentario: sencillo y útil. Tratamientos biológicos y minerales. Métodos preventivos en agricultura ecológica.
  • "El horticultor autosuficiente". Editorial Blume,
  • M.L. Kreuter " Jardín y huertos biológicos"
    Comentario: muy completo. Buenos cuadros de síntesis y tratamientos preventivos, biológicos y comerciales.

Vídeos

  • C.E.N.E.A.M. "El huerto escolar, una experiencia viva" Vídeo VHS 28´. Colectivo de educación medioambiental. Jesús Domingo Peña, 1992.Zaragoza. Temas de educación ambiental, huertos escolares, actividades didácticas.
  • Multimedia Group of Canada "La fantástica historia de la patata". 22 min. Fundación Serveis de Cultura Popular. Vídeos Educativos. Barcelona. P55.01.3
  • Multimedia Group of Canada. "¿De dónde vienen los alimentos?". 24 min. Fundación Serveis de Cultura Popular. Vídeos Educativos. Barcelona.p55.02.3
  • MEC Secretaría del Estado de Educación. "Trigo, harina y pan" (con guía didáctica) 1991.Vídeo BETA. 19 min